歐陸經典
帶著煙燻與麥香的料理，讓人想起柏林與維也納的暮色街頭。後續可在此區接上實際菜單或食譜。
料理與風味
從歐陸到南洋、從地中海到街邊小吃，這裡收錄了在 Stammtisch 出現過的味道與靈感。
南洋辛香
以香料與椰奶堆疊的層次，呼應台南潮溼氣候與巷弄熱度。未來可以在這裡呈現各種咖哩與家常菜故事。
地中海日常
橄欖油、海鹽與檸檬構成的簡單組合，是我們最常被客人詢問的味道之一。此區可延伸為輕盈料理與沙拉專區。
從歐陸到南洋、從地中海到街邊小吃，這裡收錄了在 Stammtisch 出現過的味道與靈感。
帶著煙燻與麥香的料理，讓人想起柏林與維也納的暮色街頭。後續可在此區接上實際菜單或食譜。
以香料與椰奶堆疊的層次，呼應台南潮溼氣候與巷弄熱度。未來可以在這裡呈現各種咖哩與家常菜故事。
橄欖油、海鹽與檸檬構成的簡單組合，是我們最常被客人詢問的味道之一。此區可延伸為輕盈料理與沙拉專區。